Notre vision
Nous sommes éleveurs d’insectes. Grâce à leur incroyable pouvoir d’upcycling, nous valorisons localement les résidus organiques pour créer des produits au service d’une chaine alimentaire plus durable.
Nous sommes une nouvelle génération d’entrepreneurs, convaincus que seul un modèle agile, qui agrège et s’appuie sur les forces locales, permettra d’apporter des réponses concrètes, réalistes et efficaces aux enjeux plus globaux de la sécurité alimentaire, de la souveraineté protéique… C’est là notre raison d’être : local waste is local wealth.
Nous la faisons vivre au plus près de nos partenaires avec la force de nos convictions, l’audace de bousculer les statu quos, une intransigeance et une éthique sans faille pour respecter voire décupler la nature vertueuse de notre activité.